生産品目紹介
ご購入いただけます
二戸市浄法寺産の大豆
浄法寺太田地区環境保全組合と協力
二戸市浄法寺の太田地区環境保全組合と協力し、農地の保全活動の一環として大豆の生産を行っております。
栽培期間中無農薬での栽培で、地元の社会福祉協議会と連携して管理しております。
手作り豆乳、お豆腐づくり、きなこなどにもお使いいただけますので、この機会にぜひ二戸産の大豆をお試しください！
7種の雑穀
古くから地域で食されるパワーフード
二戸地域は雑穀文化がさかんであった土地です。かつては気候の関係で難しかった米も今では十分に作られるようになりましたが、雑穀の持つ栄養素は「今だからこそ取り入れたい」ものばかり。
食感もそれぞれ異なりますので、好みの味や食味を探してみてください。初めてにはプリッとした食感の楽しいはとむぎがおすすめです。
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